El pasado jueves 17 de julio se presentó en el espacio Gourmet Experience de El Corte Inglés de Callao la primera Guía de Coctelerías de España, escrita por el crítico y experto Jonatan Armengol, conocido tanto por su trabajo como catador como por ser el único crítico gastronómico ciego de nuestro país.
El espacio Gourmet Experience de El Corte Inglés, situado en la última planta del edificio de estos grandes almacenes en Callao, se ha convertido en el punto de encuentro de famoseo y gente guapa en Madrid gracias a sus extraordinarias vistas, su cafetería y el resto de espacios gastronómicos en los que poder degustar cualquier tipo de cocina al mismo tiempo que del cielo de Madrid en cualquier época del año.
Fue aquí donde se presentó, en medio de una cata de cócteles cortesía de la organización para los medios invitados, la presentación de la primera Guía de Coctelerías de España; una aplicación que nos permite situarnos en la coctelería más cercana, conocer su historia, recetas de cócteles de los más prestigiosos bartenders de nuestro país y leer algunas y curiosas anécdotas relacionadas con este glamouroso mundillo gastronómico.
¿Lo mejor? Que dentro de la propia guía, a las típicas y conocidas («pijas», podríamos decir) propuestas en cuanto a coctelerías se refiere, también podemos encontrar locales más alternativos; entre los que se incluyen (en Madrid) el Costello Club o el Tempo Club, verdaderos templos de la cultura independiente en la capital.
Además, también por cortesía de la organización, cada uno de los medios invitados pudo llevarse a casa una botella de la ginebra Tanqueray, así como un vale por un cóctel gratis en alguna de las coctelerías incluidas en la primera Guía de Coctelerías de España.
En el caso de The Rosillo’s Rover, sin embargo, esta botella tuvo que ser compartida con la encargada de La Glotona, un blog sobre gastronomía y restauración en Madrid; circunstancia que sirvió no solo como comienzo de una bonita amistad, sino para descubrir juntas una de las referencias incluidas en la Guía de Coctelerías de España: The Balcony.
¿Te vienes a descubrirlo con nosotras?
Presentación de la Guía de Coctelerías de España: gratuita mediante descarga (aplicación).
Gourmet Experience de El Corte Inglés (Plaza de Callao, 2. 9ªplanta).
Una respuesta a “[Crónica] Guía de Coctelerías de España: cócteles alternativos”